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aber auch zu deftigen Pasta- oder Reisgerichte
Nach klassischer Fermentation reift der Wein über 12 Monate lang in Eichenholzfässern
dann malolaktische Gärung
vegetarischen Gerichten
Das Mundgefühl ist ausgewogen
Ribolla Gialla 2020 Venezia Giulia igt Grösse:100cl aber auch zu deftigen Pasta-Der Wein Vom leider verstorbenen Altmeister der Ribolla Gialla aus Oslavija, Stanko Radikon: Bleibt vier Monate auf den Schalen und zwei Jahre im Holz: Florale Aromen und Nussaromen im Einklang mit mineralischen Komponenten; im Kontrast zur kernigen Struktur im Mund eine rassige Sure, der Ausklang vereint Opulenz und Eleganz. Weingut Oslavje. Vinifikation Natrliche Grung. Mazeration in Eichenfssern fr 2 bis 4 Monate. Reifung in 25 bis 35 hl Fssern fr
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