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zu gegrillter Poularde mit geschmorten Auberginen oder zu Spaghetti mit Muscheln und Rotweinsauce
elegante Aroma- und Geschmacksstoffe und besticht zudem durch seine Frucht und Burgundertypizität
die in Sizilien in der Nähe des Ätnas
Zartblumiger Duft mit Aromen nach Pfirsichen und Aprikose
Der hohe Eisenanteil im Kalkmergel
Ginestra Ciabot Mentin Barolo 2014 DOCG Grösse:75cl zu gegrillter Poularde mit geschmortenDer Wein Im reichen Aroma sind Nuancen von Harz, Kirsche, Gewrzen, Eukalyptus, Holz und Veilchen zu spren. Der Wein hat einen perfekt ausgewogenen, reichen und eleganten Geschmack, gefllt mit seidigen Tanninen, ausgezeichneter Sure und Nuancen von Lakritze, Espressokaffee und schwarzem Pfeffer. Langer Nachgeschmack. Weingut Ciabot Mentin in Monforte dAlba auf 390 420 Meter Meereshhe. Der Boden ist Sand, Lehm, Ton. Guyot. Vinifikation Die Grung der
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