Époisses AOP Stück chenin Dieser Stil bietet eine Säure

Dieser Stil bietet eine Säure und eine schöne Frische mit betonte Mineralien

Name: La Vigne d'Albert 2024

davon Zucker

100g Vacherin Fribourgeois

zu Fluss- und Meeresfischen

Époisses AOP Stück chenin Dieser Stil bietet eine SäureSo krftig dieser franzsische Kse auch in die Nase steigt, bietet er doch als Kontrast dazu einen fruchtigen, weichen und cremigen Teig mit einer schnen Elfenbeinfarbe. Gleichzeitig stark und mild im Geschmack beweist er, dass die Vereinigung von Gegenstzen beim Kse nicht unmglich ist. Welcher Wein passt zu dem Epoisses Kse? Der poisses passt wunderbar zu einem Rotwein aus dem Beaujolais, wie zum Beispiel diesem Brouilly AOC, oder zu diesem